Resep Masakan ala Tasya Catering

Brownies Ketan Hitam

Sensasi butiran-butiran ketan hitam sangat nikmat terasa hingga potongan terakhir kue Brownies ini, apalagi bila ditemani dengan secangkir teh, Hmmm, deliciosoooo!

Bahan :

• 6 butir telur

• 250 gr gula pasir

• ½ sdt garam

• 10 gr cake emulsifier (TBM/SP/Ovalet)

• ½ sdt vanili bubuk

• 175 gr tepung ketan hitam

• 100 gr tepung terigu

• 1 sdt baking powder

• 100 gr mentega

• 75 gr margarin

• 2 sdm susu kental manis

Cara membuat :

1. Campurkan dan ayak tepung terigu beserta tepung ketan hitam dan baking powder dalam suatu wadah, sisihkan.

2. Kocok telur, gula pasir, cake emulsifier,  garam dan vanili bubuk hingga mengembang.

3. Setelah mengembang, campurkan campuran tepung terigu dan tepung ketan hitam ke dalam kocokan telur

4. Campur hingga rata

5. Masukan mentega dan margarin yang telah dilelehkan beserta susu kental manis ke dalam adonan.

6. Aduk hingga rata

7. Tuang adonan ke dalam loyang. Bakar selama ±20 menit/ hingga adonan matang sempurna kecokelatan. Angkat. Sajikan

Chocolate Fountain

Tasya Catering menyediakan pesanan desert chocolate fountain, cocok untuk meramaikan menu pesta pernikahan Anda dan juga bisa untuk pesta ulang tahun. Yuk diorder, rasanya dijamin yummy.

Yuk Diorder

Kering kentang dari Tasya Catering. Enak dan lezat buat cemilan dan juga untuk lauk makan.

Pesta Pernikahan di Pabuaran, Cibinong

Pesta Pernikahan di Pabuaran, Cibinong

Tim Tasya Catering pada pesta pernikahan di Pabuaran, Cibinong. "Kepuasan pelanggan adalah kebahagiaan buat kami"

Tasya Catering: Siap memberikan pelayanan yang terbaik untuk pelanggan

Testimoni Pelanggan Tasya Catering

Daftar Menu Tasya Catering

Pindah Alamat Blogspot

Pemberitahuan Pindah Blogspot

Blog kami sebelumnya:

cateringtasya@blogspot.com

Kini menjadi:

tasyacatering73@blogspot.com

Jalan Jambu No.8

Perumahan Dian Asri II

Pabuaran, Cibinong – Bogor

Telp: 081310046385

Perlu Nasi Kotak, Pesan Saja ke Tasya Catering. Dijamin tak mengecewakan

Resep Masakan ala Tasya Catering

Daging Masak Tauco

Untuk 3 porsi
 

Bahan :
250 gram daging sapi has dalam, potong dadu
4 siung bawang putih, potong tipis
5 butir bawang merah , potong tipis
3 buah cabai hijau besar, potong serong
3 buah cabai merah besar, potong serong
2 sdm tauco
2 cm lengkuas, memarkan
1 lembar daun salam
1 buah tomat merah, belah empat
1 sdt air asam jawa
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
2 sdm mentega
100 ml air
 

Cara Membuat :
 

1. Panaskan mentega, tumis bawang merah dan bawang putih hingga
harum, tambahkan daun salam dan lengkuas, lalu masukan daging,
aduk rata dan masak hingga berubah warna.
 

2. Masukkan cabai merah dan cabai hijau, aduk lalu tuang air. Masak
hingga mendidih, tambahkan garam , gula pasir, dan air asam jawa ,
aduk rata.
 

3. Setelah daging empuk, masukkan tauco, dan tomat, aduk rata.
Masak sebentar lalu angkat.

Pesta Pernikahan di Pabuaran, Cibinong by Tasya Catering